Le guide complet des contenants alimentaires en kraft

Le papier kraft est le matériau phare de la transition écologique dans la restauration rapide et la vente à emporter. Robuste, imperméable et apte au contact alimentaire direct, il est idéal pour transporter des plats chauds ou froids, des sauces et des soupes.

Qu’est-ce que le papier kraft alimentaire ?

Le kraft (terme d’origine allemande signifiant « force ») est obtenu à partir de pâte de bois résineux non blanchie. Ce procédé conserve la couleur marron naturelle du bois et préserve des fibres longues qui confèrent au papier sa résistance exceptionnelle à la déchirure. Nos emballages sont également certifiés conformes pour un contact alimentaire sans aucun danger.

Boîtes kraft imperméables avec fermeture sécurisée pour la livraison.

Une imperméabilité à toute épreuve grâce au PLA végétal

Pour garantir une étanchéité totale face aux huiles, sauces et humidité de vos préparations, nos boîtes et bols en kraft sont dotés d’une fine pellicule protectrice interne en PLA (acide polylactique). Contrairement au plastique traditionnel issu du pétrole, le PLA est entièrement fabriqué à base d’amidon de maïs ou de canne à sucre, ce qui le rend 100% compostable.

Comment choisir vos emballages kraft en 3 critères :

• La contenance : De 500ml pour les entrées/desserts à 1500ml pour les plats familiaux.
• La fermeture : Privilégiez les boîtes avec rabats intégrés pour la livraison à moto, assurant une étanchéité optimale.
• Le type de plat : Choisissez des boîtes à larges bases pour les plats en sauce locaux comme le riz gras ou le tô.